2011年12月12日月曜日

師走と言えば柚子かな

今日のお茶請けは、和泉屋傳兵衛の新作 ”柚子道明寺”。白餡に柚子ジャムの香りが効いて爽やか。

朝の冷え込みは厳しかったが、日中は日差しに恵まれた今日の軽井沢。昼間の気温は10℃まで上がり、先日降り積もった雪をも融かす勢いだ。11月頃から頻繁に食べてきた柚子だが、やっぱりこの果実は12月が最もよく似合うのではないだろうか。早いもので、冬至まで一週間ほど。

いつもはこの頃になると、毎日を何かに急かされるように慌ただしく送っていたような気がする。しかし、今年は違う。一日をじっくりと味わっている、いや、味わおうとしている、そんな感じなのだ。人生の中で、今のこの瞬間を大切にしたい!という気持ちがそうさせているのだと思う。

0 件のコメント:

コメントを投稿