マルシェづく

ここにきて、二週連続でマルシェに出掛けてしまった。ひとつはルオムの森で行われた北軽マルシェ、もうひとつは小諸のBIOマルシェである。大好きなlocal bench（パン）が出店していることが、足を運ぶきっかけだったが、そこはマルシェ。同じような価値観を持つ人々が集まっている。

北軽では、ラトビアから届いた藤のログバスケット（薪ストーブの上）に一目惚れ。やっぱり、厳しい環境で育くまれたモノは丈夫で美しい。

BIOマルシェでは、藁を燃した灰で丁寧にアク抜きをしてきたというわらびを初めて味わう。あぁ、なんと美味な！重曹では本来の味が消えてしまうんですね。

新緑の中で、”楽しく”素晴らしい人たちと出会う喜び。なんだか、この夏は楽しくなりそうで。